סלסת עגבניות פיקנטית (צילום: William Choquette from Pexels)
זמן הכנה10 דק'
רמת קושיקל
פרווה
רכיבים
- 1 עגבנייה גדולה, קצוצה
- 1-2 בצלים לבנים או סגולים קטנים, קצוצים
- 1 פלפל חריף קטן (רצוי מזן הבנרו), ללא הזרעים, קצוץ
- 2 שיני שום, קצוצות
- מיץ מליים אחד, סחוט היטב
- קורט כמון
- קורט מלח
אופן ההכנה:
1. בקערה בינונית, מערבבים יחד את כל הרכיבים.
2. אפשר לאכול מיד, אך מומלץ לכסות את הקערה ולהניח את הסלסה במקרר למשך שעה, כדי שהטעמים יתמזגו ויפתחו.