מורן פינטו
עוד ממורן פינטו:
כך תכינו פחזניות מושלמות בקלות שלב אחר שלב: מדריך מצולם ומפורט עם השפית מורן פינטו להכנת פחזניות עם שלושה מילויים שונים, שמשדרגות כל אירוח ונהדרות כמנה ראשונה בסעודת השבת (מתכונים, אוכל)
הטריק שיגרום לילדים לאכול פתיתים
מורן פינטו||
1
ילדים לא תמיד מתחברים לירקות, אז למה שלא תכניסו אותם בתוך לביבות? מתכון להכנת לביבות פתיתים טעימות עם ירקות וגבינה שאפשר לטגן או לאפות (מתכונים לילדים, אוכל)
חנוכה כבר כאן והשנה תגישו סופגניות יפהפיות ומרשימות במחיר שפוי שהכנתם לגמרי לבד: השפית מורן פינטו מגישה מתכון מנצח לסופגניות עסיסיות בציפוי גנאש שחור ולבן עם שבבי אגוזים מעל • מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)
למשקיעים: מנת בשר מיוחדת עם מגוון טעמים שמשתלבים בהרמוניה נהדרת של טעם וצבע: מתכון להכנת פילה בקר על מצע מחית ארטישוק ברוטב פירות אדום מרענן (מתכונים, אוכל)
סלט כרובית צבעוני ברוטב מרענן
מורן פינטו||
7
ארוחת ביניים קלילה ומשביעה: מתכון להכנת סלט קיסר צבעוני ופרחוני עם כרובית, ברוקולי, פלפל צהוב ובצל סגול ברוטב מרענן. מסוג הסלטים שרק טועמים, ומיד עורמים עוד על הצלחת. אתם עומדים להתמכר לזה (מתכונים, אוכל)
מנה עיקרית נהדרת בתבנית אחת: מתכון להכנת פרגיות צלויות על מצע ירקות אפויים. נתחי עוף עסיסיים מתובלים היטב לאחר צלייה קלה ואיחוד נפלא בתנור עם מגוון ירקות (מתכונים, אוכל)
שניצלונים חמודים ופריכים שעוד לא נולד הילד שיגיד להם לא: מתכון מנצח להכנת אצבעות עוף קראנצ', אפויות ברוטב אדום פיקנטי. מגישים חם לצד אורז לבן. תנסו את זה בבית (מתכונים, אוכל)
פלא של מרק קטיפתי יפהפה בירוק ולבן, במרקם קרמי נימוח וסמיך. הכרובית מקבלת בברכה כל טעם דומיננטי אחר, וכאן הבזיליקום המרענן מקבל את הכבוד. מנת פתיחה נהדרת לארוחה חורפית (מתכונים, אוכל)
למנה היפהפייה הזו יש שם מפוצץ, בעיקר בשביל הרושם. בפועל, היא כלל לא מסובכת: מתכון להכנת פילה סלמון ורוד אפוי בזיגוג שום וטחינה על מצע אספרגוס ירוק פריך. שילוב מוצלח ופיקנטי של טעמים נפלאים (מתכונים, אוכל)
קטנייה קטנה קטנה, אבל אם יודעים לטפל בה נכון היא עושה פלאים ומשדרגת כל מאכל בטעם נהדר. מתכון להכנת כדורי פלאפל אותנטיים מאפונה יבשה ועשבי תיבול (מתכונים, אוכל)
לכל עת: שוקי עוף בציפוי קריספי
מורן פינטו||
6
מורן פינטו מגישה מתכון לארוחת צהריים שהמשפחה שלך לא תשכח: שוקי עוף בציפוי קריספי פריך, נימוח בפה. הילדים לא יפסיקו לבקש עוד (אוכל)
המנה שתסדר לכם ארוחה טבעונית ומזינה: מתכון להכנת תבשיל ירקות עשיר וטעים של בטטות, קישואים ושאר דברים טובים, תבשיל כזה שיפיץ במטבח ניחוחות בישול נעימים שעושים תחושה של בית (מתכונים, אוכל)
תחתיות ארטישוק במילוי בשר אסאדו
מורן פינטו||
8
מנה חגיגית ויפה שתפאר לכם את שולחן השבת: מתכון להכנת תחתיות ארטישוק ממולאות בשר אסאדו עסיסי ומלא טעם משהות ארוכה על האש שעושה לו רק טוב (מתכונים, אוכל)
רק בריאות: תבשיל אורז בר ושעועית
מורן פינטו||
3
כל אחד מהמרכיבים מתבשל בסיר אחר, עד לרגע האיחוד המאושר בווק: מתכון להכנת תבשיל אסייתי עם אורז בשני סוגים, שעועית, אפונה ושאר דברים טובים (מתכונים, אוכל)
לכבוד שבת: מרק קישואים מפנק
מורן פינטו||
6
מנה ראשונה מפנקת שתתקבל בברכה בשבת חורפית: מתכון להכנת מרק קישואים נפלא במרקם קרמי חלק. שילוב טעמים טבעיים בתוספת טאצ' מרומז של אגוז מוסקט (מתכונים, אוכל)
לזניה עם בזיליקום, עגבניות וזיתים
מורן פינטו||
1
כך תכינו לזניה, בלי להסתבך עם שכבות מדויקות: מתכון להכנת עלי לזניה מוקפצים ברוטב בזיליקום, עגבניות וזיתים. והתוצאה? מנה לא סימטרית, אך טעימה במיוחד (מתכונים, אוכל)
קולסלואו כרוב ואגסים ברוטב מיוחד
מורן פינטו||
5
סלט הכרוב הרגיל שכולם מכירים, מקבל טוויסט מיוחד שישדרג לכם את ארוחת השבת: מתכון להכנת סלט קולסלואו כרוב בשני צבעים עם אגסים ברוטב פיקנטי-מתקתק (מתכונים, אוכל)
עוף מתוק חריף בציפוי שומשום פריך
מורן פינטו||
2
עוף עטוף ברוטב עסיסי, מצופה בשומשום מעל, כבש במהירות את העולם, והפך לאחת המנות האהובות ביותר, ויש לכך סיבה טובה • מתכון להכנת עוף מתוק חריף מצופה שומשום (מתכונים, אוכל)
מנה ראשונה: מרק ארטישוק קטיפתי
מורן פינטו||
12
הטמפרטורות מתחילות לצנוח, וגם הגשם כבר קפץ לבקר. זה הזמן לשלוף מתכון מרק סמיך ומחמם שיתפקד מעולה כמנה ראשונה: מתכון להכנת מרק ארטישוק קטיפתי (מתכונים, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ