עוד כתבות על מתכונים:
זה לא שבת בלי קוגל ירושלמי: מתכון
אודליה שפר||
10
מתכון לקוגל ירושלמי: אחד המאכלים המזוהים ביותר עם שבת במגזר החרדי היא פשטידת איטריות מתוקה, המוגשת לצד מלפפונים חמוצים. מתכון משודרג (מתכונים לשבת, אוכל)
שוברים את הצום עם עוגיות ברנפלקס
בטי לוי||
1
מתכון לעוגיות ברנפלקס: מומחי התזונה ממליצים לשבור את הצום עם מאכל קליל. בהתאם לזה, קבלו מתכון מהיר לעוגיות ברנפלקס פריכות וקלילות
המעדן השבועי: סלמון עם רוטב צ'ילי
איטל קציר||
3
מתכון: סלמון בתנור עם רוטב צ´ילי. טוויסט שונה לדג השגרתי העולה על שולחן שבת. כך תכינו
רעבים בתשעת הימים? יש לנו מתכון
שף צחי בוקששתר||
2
אפשר גם בלי בשר: קבלו מתכון לפילה דניס עם גרגרי חומוס, שום, פלפל חריף ואספרגוס טרי בשמן זית - צרוב על מחבת. בתאבון (מתכונים, אוכל)
מעדן לשבת: בשר עגל בחרדל ודבש
אודליה שפר||
1
ליל שבת. הנרות מרצדים. מפת השולחן בוהקת. וכמנה מרכזית, מוגשת מנה שכל שולחן שבת יכול להתהדר בה: בשר עגל משובח
מתכון: נכנס יין, יצא עוף
אודליה שפר||
2
מתכון לעוף ביין: יין משובח יכול להפוך מתכון עוף פשוט למנה מנצחת. לכבוד שבת: קבלו מתכון לעוף ביין, מיונז ושום. משובח וטעים. בהנאה!
מתכון: בוקר של שבת עם מאפינס שיש
שפרה כהן||
12
מתון למאפינס שיש: שבת בבוקר. רגע לפני שאתם יוצאים לתפילת שחרית, בואו לפתוח את היום עם מאפינס שיש בטעם בלתי נשכח. המתכון המלא (מש´, מתכון)
מעדן לשבת: בורקס ממולא בכרוב
אודליה שפר||
4
מתכון: כשהבורקסים במילו תפוחי האדמה מיצו את עצמם, זה הזמן לגוון את שולחן השבת עם בורקס ריחני, ממולא בכרוב. כך תכינו
לקבל את השבת עם עוף בנוסח מרוקו
אודליה שפר||
1
מתכון: השבת כבר כאן. על הפלטה מונחים שורת סירים מהבילים. ובתוכם, מתכון על פי כל כללי המסורת המרוקאית המופלאה: עוף בשזיפים
עונג שבת: נתחי עוף בדבש ואורגנו
צ´ יעקובסון||
2
מתכון קל וטעים של נתחי עוף, ומשרה מעולה ומתקתק של דבש ומעט אורגנו. אכן, מאכל שראוי לעלות על שולחן מלכים. מתכון
ערב שבת, הקובות על האש
צ´ יעקובסון||
8
קובה: המאכל העיראקי האהוב כל-כך המשלב סולת, תערובת בשר וירקות חריפים עולה על שולחנם של משפחות רבות ביום שישי ויש לכם קובה. טעים
חגיגת-שבועות: פסטה זוקיני וברינזה
מערכת מדור משפחה|
חגיגת המתוכנים לשבועות ב"כיכר השבת" נמשכת. והפעם: פסטה חמצמצה עם זוקיני, בזיליקום וקוביות גבינת ברינזה
חגיגת שבועות: רביולי בשתי גרסאות
צ´ יעקובסון|
מתלבטים מה להכין לשבועות? רביולי, כיסני הבצק המפורסמים מלאים בגבינה משובחת, יכולים להיות פתרון טעים.
עוגת גבינה עם פירורים: המתכון המלא
צ´ יעקובסון||
3
לקראת שבועות, "כיכר השבת" פותח בסדרת מתכוני חלב משובחים ומהירי הכנה. והפעם: עוגת גבינה עם פירורים. פשוט, וטעים להפליא
פשטידת כרובית זהובה נהדרת
צ´ יעקובסון||
8
מחפשים לגוון בשולחן השבת? פשטידת כרובית טעימה להפליא תעשה לכם את העבודה. המתכון קל ופשוט, התוצאה נהדרת (מתכונים לשבת, אוכל)
פרגיות במרינדה: ללקק את האצבעות
יהודית דיאמנט||
1
הקיץ בא, ועם ישראל מנצל את השמש החמימה לצליית בשר תחת כיפת השמיים. קבלו מתכון לפרגיות שמגדיר מחדש את המושג "על האש" (מתכונים, אוכל)
שלושים יום לפני: מתכון לעוגת גבינה
צ´ יעקובסון||
2
חודש וקצת לפני בואו של חג השבועות, "כיכר השבת" בסדרת מתכוני חלב משובחים. והפעם: מתכון לעוגת גבינה שגרתית וטעימה (משפחה)
מעדן לשבת: כך מכינים חריימה איכותי
צ' יעקובסון||
5
יש מסורת ומתכון מדויק המורים כיצד מכינים את המעדן החריף-חריף הזה, שעולה על שולחנם של רבים מדי שבת. אז איך עושים זאת? (משפחה)
מתכון חגיגי: געפילטע פיש, נוסח פסח
צ´ יעקובסון|