ממטבחה של הילרי: מתכון למאק אנד צ'יז
שמחה שוראקי|
עוד כתבות על אוכל:
ארוחת צהריים מלאה ברבע שעה
שמחה שוראקי|
הילדים חוזרים מה'חדר' ועדיין לא הכנת ארוחת צהריים? הנה מתכון מהיר עם מינימום זמן צלייה. מתאים למנגל או מחבת פסים. מגישים לצד אורז (אוכל, מתכונים, ארוחות צהריים)
רק היום: דיאטה ליום אחד
טליה אדר|
אחרי השבת והחג שהיה, תחושת העומס והכבדות מלווה את כולנו. אין ויכוח, תפריט מאוזן ופעילות גופנית במשך כל השבוע זו הדרך הבטוחה והבריאה ביותר לרדת במשקל. אבל בואו נהיה כנות עם עצמנו, במשך כמה זמן אנחנו מצליחות לשמור על אורח חיים בריא? (בריאות)
מתכון מחטב: פרגיות ממולאות בירקות צלויים
שמחה שוראקי|
גם כשאתן בדיאטה, אין צורך לוותר על אוכל טעים ומנחם. הנה מתכון לפרגיות במילוי ירקות, צלויות בתנור. מינימום קלוריות ומאמץ - מקסימום טעם (מתכונים, מדור אוכל)
כמו בטריפולי: מתכון לקציצות בשר עסיסיות
שמחה שוראקי|
מתכון לקציצות בשר עסיסיות עם רוטב עגבניות סמיך, לצד גרגירי חומוס נהדרים. מתכון שאסור לפספס * מתכון לקציצות בשר עסיסיות עם רוטב עגבניות סמיך, לצד גרגירי חומוס נהדרים. מתכון שאסור לפספס
המתכון הבא יכול לשמש אתכן לארוחת הצהריים הקרובה או לסעודת השבת: מתכון לעוף ברוטב חרדל, ריבת משמשים ודבש
תתפלאו: קינואה יכולה להיות טעימה
שמחה שוראקי|
קינואה נתפסת בעיני רבים כתחליף לא טעים לחיטה ומוצריה כמו פתיתים, בורגול או קוסקוס. המתכון הבא יוכיח לכן שקינואה יכולה להיות טעימה. מאוד (מתכונים, מתכון לקינואה)
סינטה הוא אחד החלקים הפחות שומניים בפרה - ולמרות זאת אחד הטעימים. הנה מתכון לנתח סינטה צלוי בתנור, עם תפוחי אדמה קטנים ונימוחים (מדור אוכל, מתכונים בשריים)
ללא קשר ליכולות שלכם, כך תגרמו לזמן במטבח להיות יעיל ואפילו -נעז לומר- מהנה יותר, בעזרת 6 דרכים פשוטות שיהפכו אתכם לבשלנים טובים יותר. בגדול, כל מה שצריך זה קצת תשומת לב (מדריך, אוכל)
ללא שרויה וללא קטניות: אוסבוקו הודו עם ירקות
חיה שוראקי|
המתכון הזה יתאים גם למי שלא ממש אוהב הודו: אוסבוקו עם ירקות שורש, יין אדום יבש ובצל, גם לנוהגים להקפיד על שרויה. מתכון לחג הפסח (אוכל, מתכונים לחג הפסח)
שולחן עורך: פרגיות, ערמונים וחמוציות
מורן פינטו|
קבלו שילוב נהדר של טעמים לסעודת החג: פרגיות מטוגנות עם ערמונים וחמוציות, המתבשלות על אש נמוכה יחד עם יין אדום משובח. מתכון חגיגי (מדור אוכל, מתכונים לפסח)
שולחן עורך: מתכון לקלופס חגיגי במיוחד
מורן פינטו|
קבלו מתכון למנה העיקרית שתשדרג את שולחן הסדר שלכם: קלופס בשר משובח עם ביצים. ויש גם תוספת לנוהגים לאכול שום בפסח. לא תאמינו כמה זה קל ופשוט (מתכונים, אוכל)
עוגת שוקולד כשרה לפסח? יש דבר כזה
חיה שורקי||
1
ללא גרם אחד של קמח כלשהו (כן, גם לא קמח מצה): מתכון לעוגת שוקולד נפלאה לפסח, עם קקאו והמון שוקולד. מתאים גם למהדרים שלא לאכול שרויה בחג (מתכונים לפסח, mame)
גם למקפידים שלא לאכול שרויה יש תחליף לאטריות שיכולות להשתלב במרק עוף. לא תאמינו ממה הן עשויות
מזג האוויר ההפכפך מסמל את סופו הקרב של החורף ובואו של האביב. רגע לפני, הנה מתכון לגולש איכותי עם תפוחי אדמה, בטטות, קישואים ואפילו כרובית. אל תפספסו (אוכל)
קחו את קציצות הבקר המסורתיות ושדרגו אותן עם ירקות צלויים מכל הסוגים והטעמים. הילדים יבקשו עוד
לא תאמינו מה אפשר לעשות עם דפי אורז
חיה שורקי|
לרגישים לגלוטן ולכל מי שמתנזר מקמח לסוגיו: שני מאכלים שאפשר להכין עם דפי אורז. זה דורש קצת מיומנות מצידכן, אבל אחרי שתופסים את הטריק השמים הם הגבול (אוכל)
בישול בשר כבש הוא תהליך ארוך למדי, אבל משתלם מאוד: הבשר רך ונימוח ואין מי שיסרב לו. מתכון לצלעות כבש עם ירקות שורש ויין. לארוחת צהריים וגם לאירוע חגיגי (מתכונים)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ