בראיון ל'רדיו גלי ישראל' מנסה יו"ר התנועה ציפי לבני לקושש קולות במגזר הדתי וחושפת: "יום כיפור בוודאי שכולנו במשפחה צמים והולכים לבית הכנסת, פסח אני שומרת ול'יזכור' אני הולכת. אני עצמי אוכלת כשר, לא צריכה בד"צ, אבל אוכלת כשר." על הבית היהודי: מודאגת מההקצנה בציבור הדתי.
כשל כשרות חמור בחברת הגלידות שטראוס: החברה סימנה ככל הנראה בחותמת פרווה גלידות שהתבררו כחלביות. אריזת החיסכון עם הסימון המוטעה פופולרית מאוד בקרב הציבור החרדי, וקיים חשש כי שומרי כשרות רבים נכשלו. ומה אומרים בחברת יונליוור? (צרכנות)
ועד הכשרות של העדה החרדית פרסם מודעות נגד המאפייה שנמצאת תחת כשרותו: "מאפיית אנג'ל שיווקה בחנויות ורשתות המזון אריזות לחמניות עם מבצע פסטיגל ומדבקות, הכרוך באיסורים חמורים רח"ל, וזאת למרות אזהרותינו ומחאתנו למאפיה בשנים הקודמות" (חדשות)
לאחר פסק ההלכה של הרב שלמה עמאר, בו הוא קורא להעדיף ירקות שאינם מרוססים, כעת מבהירה הרבנות הראשית כי היא אף תסיר כשרות מירקות שמודברים בצורה חריגה. "התבקשנו להתנות את מתן הכשרות אך ורק לחברות אשר תהיינה מפוקחות ע"י משרד הבריאות" אומרים באגף הכשרות (בארץ)
ארגונים ירושלמיים מכריזים מלחמה על מערכות הכשרות וטוענים כי הן מנצלות את המושג "כשר" לאינטרסים כלכליים. מודעות בירושלים קוראות לתמוך במסעדות כשרות שמוותרות על תעודת הכשרות המסורתית. "בציבור החרדי זה הרבה יותר מקובל" (בארץ)
הרבנות בירושלים מתכננת להוביל מהלך חדשני למעקב אחר המטבחים בבתי המלון והמסעדות ברחבי העיר מחדר צפייה מיוחד, בו תתאפשר צפייה באמצעות חיבור מצלמות האבטחה של המטבחים לרשת האינטרנט. גורמים ברבנות טוענים כי אמנם כמה ממנהלי בתי המלון והמסעדות כבר הביעו את התנגדותם לנוהל החדש
דיקת מעבדה שנערכה לשמן זית של 'המלך – שמן זית כתית' המיוצר ע"י האחים סולימאן, תושבי הגליל התחתון, התגלה כי הבקבוק אינו מכיל שמן זית אלא שמן סויה. במשרד הבריאות פנו לרבנות האזורית הגליל התחתון כדי לתהות כיצד נתנו הכשר לשמן סויה שמשווק כשמן זית, ואז התברר כי לא רק תווית השמן זויפה אלא גם חותמת הכשרות של הרבנות
הרב הראשי לישראל, יונה מצגר, יוזם שינוי במערך הענקת הכשרות למלונות ברחבי הארץ. לפי היוזמה, יגובשו קריטריונים חדשים, כך שתשודרג רמת הכשרות במלון שיתאים את עצמו לאורח החיים הדתי, כמו כיבוד השבת והימנעות מהעסקת עובדים לא יהודים במטבח. הדירוג ינוע בין שני כוכבים למלון בכשרות סטנדרטית ועד לחמישה כוכבים למלון בעל כשרות מחמירה
משגיח כשרות ותיק, שהועסק על ידי המועצה הדתית באילת במשך שנים, הגיש לאחרונה באמצעות עו"ד ליאור כספי, תביעה לתשלום פיצויים ותגמולי עובד בסך מאות אלפי שקלים, נגד המועצה הדתית בה עבד. לדברי המשגיח, אבי חייט שמו, התביעה הוגשה בעקבות אי תשלום על שעות עבודה נוספות רבות בהן עבד שכללו בין השאר עבודה בשבתות וחגים
לראשונה בתולדות האימפריה הרוסית: גלידה חלבית כשרה למהדרין. 'וועד הכשרות' של הרבנות הראשית ברוסיה, מעניק כיום את הכשרות המהודרת. בשלב הראשון ייצרו במפעל הגלידות ששה סוגי גלידות שונים בטעמים רבים, אשר ישווקו בימים הקרובים בחנויות רבות ברוסיה, וברשתות שונות בארץ ישראל
מחטף? גורמים ברבנות הראשית לישראל, מובילים בימים אלו מהלך להעברת מערך "הכשרות הארצית", מידיה של המועצה הדתית בנתניה למועצה הדתית בזכרון יעקב, למרות שהמהלך עשוי להביא לפגיעה ברמת הכשרות ובעשרות עובדים, וזאת ככל הנראה בתמיכת מועצת הרבנות הראשית (חרדים)
הצעה שהגישה לאחרונה מועצת ה- Haringey קוראת להתחשב באמונות הדתיות של תלמידים והצוות בבתי הספר. בוועדה ממליצים כי במידה והצוות או התלמידים מביאים אוכל לבית הספר. הם יצטרכו לאחסן ולחמם את האוכל בנפרד ממזון השייך למוסלמים ויהודים "שלבטח ירצו להבטיח שהאוכל שלהם הוא לא במגע עם בשר חזיר"
תעודת הכשרות בבית החולים פלימן בחיפה לא חודשה כבר חצי שנה, כשלאחרונה החל גם לעבוד במטבח בית החולים טבח לא יהודי. במחלקת הכשרות של הרבנות בחיפה מכירים את הטענות, ולמרות תלונות של המשגיח בבית החולים, הם טוענים כי המטבח כשר ואפשר לאכול בו בלא חשש. מיוחד
רבני הציונות הדתית שאלו את עצמם "האם הציבור שלנו צריך לפרנס את בד"צ העדה החרדית", והחליטו: מקימים מערכת כשרות מתחרה. הבוקר נחשף כי אל התחרות בשוק הכשרות יצטרף בקרוב בד"ץ אורות כשרות באמונה שלמה, בהנהלתם של הרב עזרא שיינברג והרב שמואל אליהו. כל הפרטים
מודעת התנצלות ובקשת סליחה מפתיעה מרבה של בני-ברק הגרמי"ל לנדא ומראש המשגיחים של ועד הכשרות, פורסמה בעיתון 'המודיע' מטעם אחד הקיוסקים המוכרים בבני-ברק. הסיבה: בעת ביקורת שגרתית בחנות, הותקף מילולית ראש המשגיחים על-ידי עו"ד ועסקן מוכר בעיר, שלא קיבל את הצעדים בהם נקט. הסיפור המלא
בנק ישראל חקר את פער המחירים בין ישראל למדינות המפותחות ומציין חסמים הגורמים להתייקרות, ובניהם עניין הכשרות: "הביקוש למוצרים כשרים, שהם ייחודיים, והקושי של מוצרים לא כשרים להתחרות באופן חופשי בשוק מהווים חסם נוסף לתחרות מצד הייבוא. החסמים תומכים במחיר הגבוה" (צרכנות)
חוק חדש: על חנויות ומרכולים יהיה אסור לגבות יותר על מוצרי חלב מהדרין. שרת החקלאות: יש שגובים על מוצרי מהדרין מחיר גבוה יותר, רק בגלל כשרותם. המפקח על המחירים במשרד החקלאות, אורי צוק-בר, אמר היום: "המחירים הקבועים בצו הפיקוח על מחירים ושירותים חלים על כל סוגי המוצרים - כולל כל סוגי הכשרויות"
הרב הראשי לישראל, הרב יונה מצגר, גילה היום כי אישר לייבא אווזים אורגניים ממחוז ליד מדריד בספרד שטעמם זהה, על פי שפים מובילים, לטעמו של החזיר. בדברים שנשאו הרב הראשי לישראל, הרב יונה מצגר, וסגן שר הבריאות, יעקב ליצמן, הם הדגישו את החשיבות הקיימת לטעמו של האוכל למען שיפור הרגשתו ואף הבראתו של המאושפז
סערת האורז: האם האזהרה החמורה באשר לזן חדש של חרקים בסוגי האורז השונים - לא מבוססת? היום מוציאה הרבנות הודעת הכחשה בנושא. "לשאלת רבים בעניין בדיקת האורז בבדיקות שנערכו במעבדתנו ובמעבדות כשרות נוספות בתקופה האחרונה, לא נמצאה נגיעות מסוג חדש באורז", מציינת הרבנות בהודעתה