אאא

פלאפל

אתם מביאים את הפיתות, הצ'יפס, הירקות, החומוס, הטחינה, החמוצים ואולי קצת חריף, והשפית מורן פינטו תלמד אתכם איך להכין פלאפל ביתי אמיתי עם כדורים שלא מתפרקים בטיגון.

>> למתכון

בורקס גבינה 

לבורקס הגבינה הידוע, שהרומנים מתעקשים לקרוא לו "משולש טורקי", יש רק דרך קלאסית אחת להכנה: בצק עלים וגבינה. זהירות: מכיל קצת יותר מידי קלוריות.

>> למתכון

שווארמה עוף בתנור

תוך פחות משעה תתייצב על שולחנכם ארוחה משפחתית כיפית וטעימה שאפשר להגיש במגוון דרכים: בלאפה או פיתה עם חומוס, חריף וירקות או בקערה עם אורז וסלט רענן בצד.

>> למתכון

פיצה

כל אחד צריך לדעת להכין פיצה. זה קל, פשוט ועשוי מרכיבים זמינים. אז הנה מתכון לפיצה טעימה עם בצק רך ופריך ורוטב עסיסי ממש כמו באיטליה.

>> למתכון

גלידה

אתם מוזמנים להכיר דרך מביכה בפשטותה להכין גלידה ללא מכונה מ...בננה בלבד. רוצים לגוון? תמיד תוכלו להוסיף לה חמאת בוטנים, שוקולד צ'יפס, שקדים או כל תוספת אהובה אחרת.

>> למתכון