משרד הבריאות ממליץ:

"נקניקיות ובשר מעובד - לא יותר מפעם בחודש"

אחרי קביעת ארגון הבריאות העולמי כי בשרד מעובד מסרטן כמו סיגריות, במשרד הבריאות ממליצים לא לצרוך אותו יותר מפעם בחודש ובמקביל להגדיל את צריכת החלבונים מהצומח (בריאות)

(צילום: Chen Leopold - פלאש90)

סערת הבשר המעובד: אחרי שארגון הבריאות העולמי קבע כי בשר מעובד לסוגיו, כדוגמת נקניקיות והמבורגרים מסרטן כמו סיגריות ואזבסט, פרסם משרד הבריאות הישראלי הודעה לציבור הקוראת להימנע מצריכת מוצרים אלו.

על פי ההמלצה, יש להימנע מאכילת בשר מעובד, ולהגביל את הצריכה ללא יותר מפעם בחודש, בעיקר בקרב ילדים.

משרד הבריאות ממליץ במקביל, לצרוך יותר חלבונים מהצומח כדוגמת קטניות ודגנים מלאים, ולאכול מוצרים אלו לפחות פעמים בשבוע. באופן כללי ממליצים במשרד להגדיל את הצריכה של מזון טבעי כפירות, ירקות וקטניות ולהימנע ככל האפשר ממזון מעובד.

מי שקשה לו בלי מנת בשר, יכול לצרוך עוף, בקר דל שומן, וכן חלקים כמו סינטה ופילה. אגב, במשרד הבריאות לא ממליצים לאכול בשר בכל יום.

הקביעה החדשה של ארגון הבריאות העולמי בתחילת השבוע, מעוררת סערה ברחבי העולם. בגרמניה, בה המאכל הלאומי הוא נקניקיות "ברטוורטס", יצאו להגנת המאכל. שר החקלאות הגרמני אמר: "אף אחד לא צריך לפחד לאכול ברטוורסט מדי פעם. הכול תלוי בכמות ובמידה. יותר מדי – זה לא בריא".

הכתבה הייתה מעניינת?

תוכן שאסור לפספס

0 תגובות

אין לשלוח תגובות הכוללות דברי הסתה, לשון הרע ותוכן החורג מגבול הטעם הטוב.

טוען תגובות...
תוכן שאסור לפספס

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר