מתוק ופריך: מאפה ממולא גבינות במיוחד לחג השבועות

3 עלי פילו מופשרים

50 גרם חמאה מומסת

50 גרם גבינת ריקוטה

ש

חווית הפיצה הביתית - גם באירוח בחנוכה

אסף מגידו|מקודם

50 גרם גבינת פטה

אבקת סוכר

דבש

אופן ההכנה

מברישים 3 עלי פילו בחמאה ומסדרים אותם אחד על השני.

בקערה מערבבים את הגבינות ומסדרים על עלי הפילו מקפלים כמו בסרטון ואופים על 180 מעלות להשחמה כ- 20 דקות, מפזרים מעל אבקת סוכר ודבש.

בתאבון!