חציל!

שניצל קריספי, אבל לא בשרי!

אם גם אצלכם שניצל הוא מאכל קבוע בתפריט השבועי, השניצל הזה יהיה פתרון מוצלח לארוחה פרווה בתשעת הימים.   

11
| אוראל בראל |

מה נאכל היום?

הקץ להתבשרות: מתכון לשניצל פטריות קריספי

זה שניצל, אבל לא כמו שאתם מכירים אותו, אלא בגרסה צמחונית, חלבית (או פרווה, אם תרצו) והיא פריכה, עסיסית וממכרת בדיוק כמו שניצלים רגילים שאתם עומדים ומנשנשים ישר מהמחבת בזמן הטיגון (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

הקיץ כבר כאן

מנה קריספית, משביעה ומהירה ו...שכולם אוהבים

מה דעתכם על שווארמה קריספית עם בצלים שמן זית ותבלינים והכל בתוך פיתה עסיסית ? בול מה שאתם צריכים לקיץ הקרוב לסעודות מהירות (אוכל)

4
| כיכר בשיתוף רמי לוי | מקודם

"אשרוף את העסק"

המוכר שכח לשים שניצל בכריך - והותקף

שוטרי תחנת עכו עצרו לפני מספר ימים חשוד שתקף מוכר בעסק לממכר מזון ואיים: "אשרוף את העסק", זאת, לאחר שלטענתו המוכר שכח לשים חציל ושניצל בכריך שהזמין (ארץ)

10
| כיכר השבת |

'טועמיה' של הביוקר

סנדוויץ' שניצל עסיסי ליום שישי ארוך במיוחד

בשבוע הבא יחול היום הארוך ביותר בשנה, ה-21 ביוני למניינם, מה שהופך את השבת הזו לשבת הארוכה של השנה. אז מה אוכלים ביום שישי ארוך במיוחד? הנה מתכון לשניצל מושלם. החלה והסלטים שירכיבו את הסנדוויץ' - עליכם (מתכונים, אוכל)

6
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

שניצל עוף טעים ופריך שאפשר לטגן או לאפות

כל אחד צריך לדעת להכין שניצל ראוי, קראנצ'י מבחוץ ורך מבפנים שמגישים עם מגוון מטבלים או כמנה עיקרית שווה לצד פסטה, אורז, פירה, קינואה וסלט ירקות מרענן. אז הנה, מלי יהודיוף עם מתכון לשניצל עוף טעים ופריך שאפשר לטגן או לאפות, לבחירתכם (מתכונים, אוכל)

מלי יהודיוף | עריכה: חיה כהן |

סוכות תשפ"א 2020

ההתמכרות הבאה שלכם: חציל בציפוי שניצל

חצילים מטוגנים? טעים. שניצל? בטח טעים! ומה קורה אם מחברים אותם ביחד? מה שנקרא, "שלמות שלום". מורן פינטו עוטפת פרוסות חצילים בציפוי פריך של שניצל ומטגנת אותן - וזה חלומי (מתכונים, אוכל)

מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |

השניצל מאתמול יכול להיות טעים אם תעשו כך

אין תחליף לשניצלים שבדיוק יצאו מהמחבת. אבל לאחר ששהו יום או יומיים במקרר, טעמם הוא, איך לומר, פשוט לא זה. אממה, מסתבר שעם חימום נכון, הם יכולים להיות ערבים לחך (אוכל, באנו לעזור)

2
| כיכר אוכל |

מארחים בחנוכה

המרכיב המפתיע שנותן לשניצלים אקסטרה פריכות

השפית מורן פינטו עם מתכון לשניצלונים - אצבעות עוף בציפוי פריך במיוחד הודות למרכיב מפתיע שאתם חייבים לנסות. ולא, המתכון לא מיועד לילדים בלבד. טיפ: הכפילו כמויות מראש - השניצלונים האלה ייחטפו עוד לפני שתספיקו למצמץ (מתכונים, אוכל)

מורן פינטו |

מה אוכלים היום?

אצבעות שניצל בציפוי קורנפלקס פיקנטי

רצועות עוף עטופות בציפוי פריך ומתפצפץ זה בדיוק מה שאתם צריכים כדי לתקתק עיקרית תוך חצי שעה. מתכון לאצבעות עוף בציפוי קורנפלקס פיקנטי שטובלים ברוטב דבש וחרדל (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

מה אוכלים היום?

זה הטריק שלנו לשניצל זהוב ואקסטרה פריך

והכי כיף? אין צורך בטיגון בשמן עמוק. מתכון מהיר ולא מסובך שאתם עומדים להכין שוב ושוב לשניצל שאפשר להכין מחזה עוף או הודו, בציפוי קריספי מתפצפץ. מוסיפים בצד תפוחי אדמה אפויים או פירה והארוחה מוכנה (מתכונים, אוכל)

5
| כיכר אוכל |

בריא יותר

שניצל תירס ביתי אפוי בתנור לסוף הצום

אם חלילה משיח לא כאן עד מוצאי שבת, השפית מורן פינטו עם מתכון לשניצל תירס אפוי בתנור, קריספי וטעים. מערבבים ושולחים לתנור לאפייה קצרה, מה שחוסך את הסיוט של עבודה במטבח תוך כדי צום ממושך (מתכונים, אוכל)

מורן פינטו |

מה אוכלים היום?

יש שניצל ויש חזה עוף בציפוי אקסטרה קריספי

הגרסה של השפית מורן פינטו לשניצל הקלאסי גורמת לכל מתכון אחר להחוויר על ידה, כי הו כמה כיף לנשנש אותן! וב"אותן" אנחנו מתכוונים לרצועות חזה עוף מעט עבות שהושרו במרינדה אסייתית, קיבלו ציפוי פריך וטוגנו היטב (מתכונים, אוכל)

2
| מורן פינטו |

מה אוכלים היום?

שניצלונים קריספיים ממולאים בפירה

שניצל ופירה מרכיבים מנה כל כך קלאסית וישראלית. אין ילד שלא גדל על הטעמים הללו ושש לשוב ולהנות מהם, כשמתבגר. לכן, החלטתי לשלב את שניהם והתוצאה מוצלחת בדיוק כפי שצפיתי מראש (מתכונים, אוכל)

16
| שירי צור |

מה אוכלים היום?

הבלילה שתהפוך את השניצלים לאקסטרה פריכים

השילוב בין בלילת ציפוי מנצחת לאפייה בתנור גורם לשניצלים האלה להיות פשוט מעולים - אתם עומדים להכין אותם שוב ושוב ובכל פעם, הם יתחסלו במקום לצד רוטב הדבש והחרדל שטעים להגיש איתם. הכפילו כמויות (מתכונים, אוכל)

4
| כיכר אוכל |

הגולשים זעמו

צפו: "מחאת השניצלים" של השרה מירי רגב

בסרטון שפרסמה טענה השרה מירי רגב כי החליטו להסיר את השניצלים מהתפריט במזנון הכנסת. בתגובה, כתב לה יו"ר הכנסת אדלשטיין, כי יש שניצלים והוא שומר לה אחד (מעניין)

44
| כיכר השבת |

מה אוכלים היום?

אקסטרה קריספי: שניצל אפוי בציפוי פירורי לחם

נתח רך מבפנים ופריך מבחוץ עם תיבול מושלם, פיקנטי במידה שגם ילדים יאהבו. 15 דקות עבודה ו-45 דקות אפייה בתנור. בינתיים תכינו פירה וסלט ירקות ותוך שעה הארוחה מוכנה (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

מה אוכלים היום?

6 דרכים טעימות להכין חזה עוף - שהן לא שניצל

מוקפץ, אפוי, מטוגן ובתנור - עם תוספות נהדרות. בונוס: יש גם מתכון לשניצל קריספי, כי לא באמת יכולנו להתאפק (מתכונים)

כיכר אוכל |

צפו: מה גרם למיכל אנסקי לדבר יידיש בתאילנד?

השפית ואשת התקשורת מיכל אנסקי טעמה מהשניצלים המפורסמים במסעדה של בית חב"ד בנגקוק, תאילנד - ופרגנה להם במחמאה חסידית (בעולם)

29
| חיה כהן |

מה אוכלים היום?

אקסטרה קראנצ': שניצל בציפוי גריל פריך

השפית מורן פינטו עם שניצלים אקסטרה קראנצ'יים ממכרים שתכינו שוב ושוב. טיפ: תכפילו כמויות, שגרו למקפיא ותשלפו בכל פעם שיתחשק לכם (מתכונים, אוכל)

2
| מורן פינטו |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר