
עוד כתבות על השף אבי מילר:


השף אבי מילר, בתוכנית הבישול המצליחה בכיכר, מגיש לנו את המתכון שכולם ידברו עליו - חמש שעות בתנור בטמפרטורה נמוכה, והצלי נמס בפה, עטוף בטעמים עשירים ומפתיעים שלא תשכחו לעולם | זה לא סתם צלי - זו חוויה קולינרית של ממש (אוכל ומתכונים)

מי אמר שסלט חסה חייב להיות צפוי ומשעמם? אבי מילר מפתיע עם מתכון בו תמצאו שילוב נדיר של מתיקות האגסים, חריפות עדינה של צ’ילי, קראנץ’ פיצוחים ורוטב מפתיע שעושה קסמים: ביס אחד, ותבינו למה זה הסלט שכולם ירצו על השולחן בחג (אוכל ומתכונים)

כשהשף אבי מילר מחליט לשלב אננס מקורמל עם פרגיות ממולאות בבשר, התוצאה היא פשוט קסם קולינרי. המתכון הזה הפך לאחד הכי מבוקשים במטבח הישראלי - שילוב מושלם של מתיקות טרופית עם עסיסות הבשר שפשוט מתמוסס בפה. תכינו את עצמכם לחוויה שתשנה לכם את מה שחשבתם שאתם יודעים על עוף (אוכל ומתכונים)
