אותו גלידה
הרצל קוסאשוילי||
17
עוד כתבות על אוכל:
בשורה עם בשר: חדש מקבוצת זוגלובק מהדרין - סדרת מוצרי פסטרמה, נקניק ונקניקיות ארוזים בכשרות גלאט למהדרין. קבוצת זוגלובק הוקמה לפני למעלה מ-70 שנה ע"י משפחת זוגלובק, והיא מייצרת ומשווקת מגוון רחב ביותר של מוצרי בשר, פסטרמות, נקניק, נקניקיות, מוצרי טבע ומאפה
המלך ויצמן
הרצל קוסאשוילי||
29
לאחר אינספור נדנודים והמלצות, סר מבקר המסעדות הרצל קוסאשוילי למסעדת ויצמן באשדוד, ולא תאמינו עד כמה שהוא נהנה שם. ויש לו גם הבטחה לכל אלה שיסעדו שם
מחקר מקיף שערך מכון "גיאוקרטוגרפיה" ועוסק במגזר החרדי מעלה נתונים מרתקים: האוכלוסיה תגדל משמעותית בעשור הקרוב, וגם: החרדים מכניסים יותר אורחים, יוצאים יותר ויותר לאכול במסעדות ומעדיפים רכב משומש על-פני חדש ● ומה חושב המגזר על המצב הבריאותי? (בכיכר, מעניין)
באומנות כמו באומנות
הרצל קוסאשוילי||
25
הרצל קוסאשוילי באמת לא מבין למה אנחנו מעדיפים לשלם מחיר בינוני על אוכל בינוני ומטה. ובמסעדות טובות שהאוכל בהם ללא דופי ועולה על הסטנדרט המצוי, אנחנו נוטים להחמיץ פנים אל מול החשבון הסופי ולהחמיץ את החוויה?
אמת מה נהדר
עוזי ברק||
18
צלם "כיכר השבת", עוזי ברק, מגיש תיעוד מיוחד מביתו של מרן הגר"ח קנייבסקי עם צאת הצום: הגר"ח עורך הבדלה ואז טועם דבר מה
שוברים את הצום עם "כיכר השבת"
הרצל קוסאשוילי||
17
לא לשבור את הצום במהירות! מזדעק הרצל קוסאשוילי ומציע אלטרנטיבה שפויה ובריאה לפתיחת הצום. האמת? גם לו קשה
אסור לאכול לפני "הבדלה". למה?
אתר הלכה יומית||
9
האם מותר להתחיל בסעודה שלישית, אחרי זמן שקיעת החמה במוצאי יום השבת? ומדוע אסור לאכול קודם הבדלה? על פי פסקי מרן הרב עובדיה יוסף
"המחבל היהודי", ג´ק טייטל, פתח בשביתת רעב לאחר שלא קיבל לתאו מזון בכשרות מהודרת - כך נודע ל"כיכר השבת". טייטל אמר לסוהרים: "אני חרדי, זכותי לקבל מזון בכשרות מהודרת". באחרונה נשלח טייטל למחלקה סגורה של חולי-נפש - בעקבות חוות-דעת של פסיכיאטר שהוא אינו כשיר לעמוד לדין (בארץ)
החורף בעיצומו: כך תשמרו על המשקל
יהודית דיאמנט||
2
החורף הישראלי בעיצומו, בערב כבר קריר ולפעמים זה מדרבן לאכול כדי להתחמם. איך נשמור על המשקל למרות ההרגל?
ביקורת מסעדות: הפעם מניו-יורק
הרצל קוסאשוילי||
10
בעיצומו של החורף האמריקאי, נחת הרצל בניו-יורק, כשהוא עייף ורעב מתמיד. הוא חזר משם כשכרסו בין שיניו. לא רק לאמריקאים (אוכל)
"זבנג וגמרנו"
הרצל קוסאשוילי||
9
השירות מהיר מידי, הסטייק לא עבה במיוחד, אבל המחיר אולי שווה את הכל. הרצל קוסאשוילי היה באווז וחזר עם כפתור פתוח (ביקורת, אוכל)
אכילה רגשית. איך נמנעים ממנה?
שפרה כהן||
1
אם אתן אוכלות כדי לשפר את המצב רוח או רק בגלל שעמום - זוהי אכילה רגשית. אז למה זה קורה לנו, ואיך נמנעים? המדריך המלא
עליה לצורך עליה
הרצל קוסאשוילי||
7
התגעגעתם? ביקורת המסעדות של הרצל חוזרת. הפעם, הוא יוצא ל"קפה קורוס" בכניסה לבירה. השם לא משהו, אבל האוכל דווקא כן (אוכל)
הדן את דיננו
הרצל קוסאשוילי||
9
תזונה נכונה לימי החום ● מדריך
כיכר השבת|
הדיאטנית הקלינית שרית עטיה שמואלי ממועצת החלב, מציעה טיפים כיצד "לעבור את ימי החום בשלום" ולשמור על גוף בריא וחזק (משפחה)
מתי אתן שותות יין: טועמות מעט רק בקידוש, על קצה הלשון, או יודעות להינות מכוס יין איכותי גם באמצע השבוע? האירוע הרגיל לפתיחת בקבוק הוא בשולחן שבת או חג בלי בקבוק יין. אבל כמה פעמים באמת השקענו בהתאמת היין למאכלים? להלן המדריך הפשוט להתאמת היינות (אוכל)
מועדון ארוחת ערב: סנדוויצ'ים של יום חמישי
שלומית רובין||
3
יום חמישי הוא יום של סנדוויץ': מצד אחד התשישות המצטברת של כל השבוע האחרון, מצד שני לחץ ההכנות לשבת הקרובה. ואנחנו, עקרות הבית הנואשות, דחוסות כמילוי באמצע. בתוך כל זה אנחנו לא יכולות לדלג על ארוחת ערב, נכון? שלומית רובין מציעה לכן איך לעשות את זה בכיף
קוראים לה גם קרם שניט, והיא אהובה בכל שם. הנה המתכון עם טריק מיוחד לבצק קראנצ'י
אוזני-המן נוסח עיראק: סמבוסק חומוס נפלא
שלומית רובין|
2
בכל קהילות יהודי התפוצות השתרשו מנהגים ייחודיים. המשותף בין כולם הוא 'אוזן המן' בווריאציות משתנות. לכבוד פורים, שמחכה לנו כבר מעבר לפינה, Mame יוצאת לסיבוב בין-עדתי כלל עולמי, כדי להביא לכם את המתכונים המיוחדים מסביב לעולם. הפעם נכין סמבוסק עיראקי
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ