מתכון לפורים: צלי בשר שיכור ביין אדום

אחרי יום עמוס בהתארגנות למקרא מגילה, ההתרוצצות לחלוקת משלוחי המנות ולפעמים גם חיפוש אחר אביונים לקיים בהם את מצוות היום, גולת הכותרת היא ללא ספק סעודת החג: משתה ושמחה. במיוחד בשביל הרגע הזה הבאנו לך מתכון חגיגי ופורימי במיוחד, צלי בקר שיכור מבישול ארוך ביין