נערכים לחג

פסח בא: צפי למחסור בבצל, ביצים וחמאה

מחסור עולמי בבצל, הביא לעליית המחירים ובמשרד החקלאות נערכים לקראת מחסור צפוי בתקופת חג הפסח. בנוסף, צפוי מחסור בביצים ובחמאה, ומחירם צפוי להאמיר (כלכלה, בארץ)

שאול כהנא | כיכר השבת |
(צילום: Anat Hermony/FLASH90)

מעט יותר משלושים יום לפני החג מעדכנים במשרד החקלאות כי לאחר ניתוח ראשוני של נתוני התוצרת הטרייה, נמצא כי צפוי מחסור בבצל.

בניגוד לשנים קודמות, השנה אין צפי למחסור בתוצרת הטרייה, אשר כוללת בשר, ירקות ופירות, פרט לבצל. במשרד מעדכנים כי מכסות יבוא יפתחו בהתאם לצורך.

בפסח הקרוב צפוי גם מחסור בביצים ובחמאה מקומית, ועל כן פתח המשרד מכסות ייבוא לביצים בהיקף של 75 מיליון ביצים.

לעומת זאת, לא ניתן אישור ממשרד האוצר ליבוא חמאה, ללא מכס, ועל כן עלול להיווצר מחסור בחמאה ומחירה של חמאת הייבוא עם המכס, עלול להאמיר לקראת הפסח.

למרות שמשרד החקלאות נתן אישורי ייבוא לבצל עקב המחסור בבצל בארץ ובעולם, הגורם לעליית מחירים, בצלים ניתנים לאחסון בקירור לאורך זמן, ולכן יש חשש שמגדלים גדולים של בצל או יבואנים גדולים יגרמו לעליית המחיר של הבצל לקראת פסח כתוצאה משחרור "מבוקר" מהמקררים. לאור החשש, פתח המשרד מכסות ייבוא, בכדי לאפשר מחיר סביר מבלי לפגוע בחקלאים הקטנים.

במשרד החקלאות מעדכנים עוד כי לא צפוי מחסור בבשר בקר או בעוף טרי וקפוא. גם במוצרי חלב, לרבות קוטג', לא צפוי מחסור.

הכתבה הייתה מעניינת?

תוכן שאסור לפספס

0 תגובות

אין לשלוח תגובות הכוללות דברי הסתה, לשון הרע ותוכן החורג מגבול הטעם הטוב.

טוען תגובות...
תוכן שאסור לפספס

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר