אאא

הרב רפי יוחאי, מנהל מחלקת הונאה בכשרות ברבנות הראשית, התארח באולפן 'כיכר השבת' והסביר איך לזהות שמנים מזויפים המופצים בימים אלו בשווקים. הראיון המלא, מחר בתוכנית 'סוגרים שבוע'..

לדברי הרב יוחאי: "הציבור צריך להקפיד ולוודא כמה דברים. א. שיש רבנות מקומית על המוצר, בנוסף לכשרות של הגוף הפרטי. מוצרים שיש עליהם חותמת של גוף פרטי, ולא של הרבנות ,קרוב לוודאי שהמוצר מזויף.

"ב. שמן זית ממוצע בבקבוק 1 ליטר, לא יעלה פחות מ 25 שקלים, בהתאם לאיכות. מברגע שמוכרים בשווקים שמן זית ב 15 שקלים לבקבוק, קרוב לוודאי שהשמן מזויף.

"ג. השמנים המזויפים אינם נמכרים בדרך כלל ברשתות הגדולות, אלא יותר בדוכנים ובמקומות פירטיים, ואפשר לשים לב שעל השמנים המזויפים אין ברקוד בגב הבקבוק, כי ברקוד חושף בדרך כלל את זהות היצרן.

"עם זאת", מדגיש הרב יוחאי: "ישנם כאלו שמזייפים גם את הברקוד, ואת חותמות הכשרות שעל הבקבוק, ואז צריך לבחון את צבע השמן"