פיצה על בסיס סופגנייה עם רוטב מופלא
פיצה על בסיס סופגנייה עם רוטב מופלא (צילום: חיה כהן)
  • זמן הכנה20 דקות
  • רמת קושיקל
  • חלבי
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע5-מצוין)

מרכיבים:

  • סופגניות ריקות, חצויות
  • רוטב עגבניות ביתי (לחצו למתכון) או קנוי
  • גבינה צהובה או מוצרלה
  • לרוטב הפיצה:
  • 1/2 כוס מיונז
  • 1 כף רסק עגבניות
  • 4 שיני שום
  • 3 כפות חומץ
  • 1 כפית שטוחה פלפל שחור
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • 1 כף פפריקה חריפה

אופן ההכנה:

אאא

הכנת רוטב הפיצה:
1. טוחנים את כל מרכיבי רוטב הפיצה במעבד מזון עד לקבלת רוטב חלק. שומרים בכלי אטום במקרר עד שבוע.

הכנת הפיצה:
2. על כל חצי סופגנייה, מורחים רוטב עגבניות, מפזרים מעל גבינה ותוספות נוספות, אם רוצים, ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, עד שהגבינה נמסה.

מגישים מיד, עם רוטב הפיצה מעל.