מינימום נקיפות מצפון: מתכון לעראייס רול
כיכר אוכל||
14
כיכר אוכל
עוד מכיכר אוכל:
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", תוספת אסייתית (שיכולה לשמש גם כארוחה), כיפית וקלילה, באדיבות השפית מורן פינטו: נודלס, בצל, פטריות, קישוא וגמבה עם טוויסט של בוטנים ורוטב מעניין שמשלב בין מתוק למלוח ועוטף הכל (מבשלות בכיכר, מתכונים, אוכל כיכר TV)
והשבוע, ב"מבשלות בריא", אינטרפרטציה מעניינת לסלט העוף הרגיל והמוכר: סלט פרגיות. מה יש לנו בו? ירקות צבעוניים ורעננים, קוביות פרגית המתובלות קלות ורוטב מעניין שבעצם "עושה" את כל המנה (מתכונים, אוכל, מבשלות בריא, כיכר TV)
והשבוע, ב"מבשלות בריא", מנת פחמימה שהיא בעצם סלט, שניתן לצרוך אותה כשהיא קרה או חמה - לפי טעמכם: פסטה קצרה, ירקות קלויים היטב ורוטב רענן. אם ממש תרצו להתפנק, פזרו מעל גבינה מלוחה והרי לכם ארוחת ערב משביעה וטעימה (מתכונים, אוכל, כיכר TV, מבשלות בריא)
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", עוד מנה קיצית וקלילה מבית היוצר(ת) של מורן פינטו: קישואים מטוגנים קלות עם שום (שימו לב לא לשרוף אותו), פסטה בכל צורה שתבחרו ומעל הכל גבינה צהובה נמסה ונמתחת (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
והשבוע, בתכניתנו החדשה, "מבשלות בריא", מנה שידוע, פופולרית מאד במטבח המקסיקני: נאצ'וס שחומים, קריספיים בטירוף, שמוגשים לצד מטבל גוואקמולי רענן - לנשנש בין הארוחות או לפנק את האורחים שלכם (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", כהרגלה בקודש, מורן פינטו פותחת לנו את העיניים (והתיאבון) ומראה כיצד אפשר להכין מטעמים במטבח, במהירות ובקלות. והפעם, קציצות טונה בריאות וטעימות שכיף אכול בכל שעה ביום וניתן לשחק עם המרכיבים שלהן לפי רצונכם (מתכונים, אוכל, מבשלות בכיכר, כיכר TV)
השנה היא 2022 וכולנו כבר יודעים שאוכל בריא ודל קלוריות לגמרי יכול להיות גם ערב לחך. אין צורך להתפשר על טעמו. והתוכנית החדשה שלנו, "מבשלות בריא", באה להוכיח בדיוק את הנקודה הזו. אז קבלו אותו, קינוח דל קלוריות (ויפהפה) של בצק פילו במילוי אגסים מתקתקים (מבשלות בריא, מתכונים, אוכל, כיכר TV)
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו יוצרת מנה מנחמת ומשביעה, אך לא כבדה, כזו שמתאימה לימי חמסין שגרתיים או לסעודה שלישית: פסטה עם שלל ירקות, גבינה מלוחה (ניתן להוסיף גם טונה / תירס / פלפל חריף) ורוטב שעושה קסמים ומאחד את כל אלו יחדיו (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו מפתיעה במנה חגיגית, יפה וטעימה - ולא, אפשר לנשום לרווחה, היא עדיין מהירה וקלה להכנה (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו יוצרת לביבות זוקיני וכרישה (מעין בצל עדין) מהירות ומזינות. טיפ: תוכלו לחתוך את הכרישה למקלונים קטנים כמו צ'יפס ולשלב בסלטים ותקבלו אקסטרה טעם (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו מלמדת איך לבחור את הפטריות המשובחות ביותר ויוצרת מהן מנה חגיגית לשבועות: פטריות גדולות ועסיסיות הממולאות בגבינה מלוחה וצהובה נמתחות (אפשר גם כחולה או אחרת, לטעמכם) (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו חוזרת - ובגדול ומכינה מנה קלילה ומהירה: צזיקי - מעין סלט פרשי של מלפפונים, שמיר ויוגורט, המוגש על ברוסקטה קריספית - שילוב שתתקשו לעמוד בפניו (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
משניים יוצא אחד: סלט כרוב, תירס ושמיר מרענן
כיכר אוכל||
16
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו איחדה צמד סלטים מוכרים לסלט אחד מופלא של כרוב לבן, גרעיני תירס, שמיר, מלפפון, קצת מיונז ומלח וזהו. מוכן. אה, וכמובן, כהרגלה בקודש, היא מעניקה טיפים שמקלים על העבודה במטבח. צפו (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
השלם גדול מסך חלקיו: סלט טחינה עם "ספגטי" סלק
כיכר אוכל||
2
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו לוקחת שני מוצרים שלכאורה הקשר ביניהם קלוש: טחינה גולמית וסלק - ומייצרת מהם מנה מרעננת וסופר טעימה, שתענוג לטבול בה את החלה בליל שבת (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
גוואקמולי: סלט אבוקדו עסיסי שמשדרג כל דבר
כיכר אוכל||
3
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", נעשה קפיצה קטנה למקסיקו ונכין את מטבל האבוקדו העשיר, הלא הוא הגוואקמולי, שהולך נהדר עם נאצ'וס - חטיף תירס קראנצ'י ובמיוחד לצד מנת המבורגר עסיסית (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
אנחנו אוהבים ליצור סלטים נטולי חסה לארוחות צהריים, מסיבות רבות. העיקרית שבהן: קל להכין אותם מספר ימים קדימה ולאחסן במקרר עד הצורך. סלט העוף והאורז החרפרף הזה מבוסס על כרוב סגול שמעניק לו פריכות מופלאה (וחיונית) ונשאר טרי ורענן לאורך זמן (מתכונים, אוכל)
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", כדורי קוקוס, תפוז ושוקולד מיוחדים לפסח, בגרסה חלבית או פרווה, שניתן להכין עם הילדים ולהעביר איתם שעה בכיף בימי חול המועד (שתי ציפורים במכה אחת, מישהו?). אז קדימה, ללבוש סינר ולעבודה (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מתכון למאכל הדגל של פסח שאנו מתגעגעים אליו כל השנה: האטריות המיוחדות שמקפיצות כל מרק עוף בעשרות דרגות ומעולות גם כנשנוש לבד (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", ארוחת בוקר מפנקת שמכינים בקלי קלות. ובינינו, בימים טרופים אלו של הניקיונות וההכנות לפסח, אתם בוודאי מוצאים את עצמכם בשעה שתיים בצהריים ממלמלים 'לא הכנסתי היום כלום לפה', אז הנה פתרון מעולה בשביל זה (מבשלות בכיכר, כיכר TV)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ