פשטידת תירס וגבינות קלה ומהירה
פשטידת תירס וגבינות קלה ומהירה (צילום: מורן פינטו)
  • זמן הכנה15 דקות
  • רמת קושיקל
  • חלבי
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע 5-מצוין)

מרכיבים:

  • 2 כוסות גרגרי תירס משימורים, מסוננים
  • 100 גרם גבינת קשקבל
  • 100 גרם גבינה צהובה מפוררת
  • 1 קופסת קוטג' 9%
  • 3 כפות שמן
  • 4 ביצים
  • 1/2 כוס קמח, מנופה
  • 1 אבקת אפייה
  • מלח ופלפל לבן
  • קמח תירס

אופן ההכנה:

אאא

1. מחממים את התנור ל-180 מעלות.

2. בקערה, מערבבים את כל מרכיבי הפשטידה (מלבד קמח התירס) לפי סדר הופעתם במתכון.

3. מפזרים בתבנית שכבה דקה של קמח תירס, יוצקים מעל את תערובת הפשטידה, משטחים ליישור החלק העליון ואופים במשך 40 דקות.