סלט עגבניות שרי עם גרגרי חומוס ואבוקדו ברוטב ויניגרט
סלט עגבניות שרי עם גרגרי חומוס ואבוקדו ברוטב ויניגרט (צילום: shutterstock)
  • זמן הכנה20 דקות
  • רמת קושיקל
  • חלבי / פרווה
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע 5-מצוין)

מרכיבים(6 מנות):

  • 1/2 כוס בזיליקום טרי קצוץ גס
  • 1/4 כוס כוסברה טרייה ו / או פטרוזיליה קצוצות גס
  • 1 כף עירית טרייה קצוצה
  • 400 גרם גרגרי חומוס משימורים, שטופים ומסוננים
  • 2-3 כוסות גרגרי תירס משימורים
  • 2 כוסות עגבניות שרי, חצויות
  • 2 מלפפונים, חתוכים לקוביות
  • 1 כוס קוביות גבינת פטה
  • 1 אבוקדו, חתוך לקוביות
  • לחצו כאן לרוטב ויניגרט שאלוט עשיר ומהיר

אופן ההכנה:

אאא

1. מניחים בקערה גדולה את כל מרכיבי הסלט, מלבד האבוקדו, גבינת הפטה ורוטב הוויניגרט.

2. יוצקים את הרוטב על הסלט, מערבבים וסמוך להגשה מפזרים מעל את קוביות האבוקדו וגבינת הפטה.