ד"ר אוליבר מאוניברסיטת סאות'המפטון בבריטניה, שערך את המחקר טוען כי ניתן להפחית את הסיכוי ללקות בשחמת הכבד ע"י תרופה זמינה נגישה וזולה, שתיית קפה. השחמת הינה מחלה אשר גורמת להתקשות הכבד ולהרס הרקמות היא אחת המחלות הנפוצות בעולם על אף שלא מדברים בהם רבות והיא גובה את מותם של למעלה ממיליון איש בשנה ברחבי העולם.
שחמת הכבד מופיעה כתוצאה מצהבת, רעלים וכבד שומני, שתיית מרובה של אלכוהול, בעיות במערכת החיסון או סיבוכים כתוצאה מסוכרת.
במחקר שבדק את צריכת הקפה המומלצת ביום השתתפו 1990 איש שלקו בשחמת הכבד. בשמונה מיתוך תשעה המקרים שנבדקו גילו כי צריכת שתי כוסות קפה ביום באופן קבוע הצביעה על מגמת ירידה משמעותית ביחס לסיכון לשחמת. ככל שהיתה עליה בצריכת הקפה הסיכוי לשחמת פחת.
הערכת החוקרים היתה כי תוספת של כוס קפה אחד ליום מקטינה ב-22 אחוזים את הסיכון לשחמת ואילו אלו שהוסיפו 2 כוסות קפה ביום הקטינו ב-43 אחוזים את הסיכוי שלהם ללקות בשחמת. בכוס השלישית ניצפו כ-56 אחוזים וברביעית ב-65 אחוזים במגמת ירידה.
במחקר עלו תהיות רבות כגון מהו סוג הקפה, ומהו המרכיב הנקודתי האחראי על הפעילות נסיגה השחמת, דברים אלו יובהרו בהמשך המחקר מעריכים משתתפי הצחק, אך עד שיהיו תשובות ממש ברורות שתו לפחות 2 כוסות קפה ביום.
]]>