על פי מחקר שנערך באוניברסיטת פנסילבניה, דפוסי אכילה לא בריאים עלולים לגרום לנשים לסבול ממצב רוח רע.
המחקר נערך על נשים בגיל הקולג' שהיו מודאגות מהתנהגויות האכילה שלהן ודיווחו כי מצב הרוח שלהן הפך לרע לאחר שלא הצליחו להשתלט על הדחף לאכול.
החוקרים טוענים גם, כי אצל אנשים עם דפוסי אכילה בעייתיים ניתן לראות, בין היתר, התנהגויות כמו אכילה בולמוסית והגבלות על צריכת מזוון באופן קיצוני.
מצב הרוח השלילי החריף ביותר שזוהה אצל המשתתפות היה לאחר אכילה מזון לא בריא, כשגם לפני הדפוס הלא בריא החל מצב רוח שללי.
המחקר נערך על 131 נשים עם הרגלי אכילה לא בריאים באופן מוקצן. הנשים לא סבלו מהפרעות אכילה, אך היו להן הרגלים לא בריאים ודאגות לגבי דימוי הגוף שלהן ודאגה מפני השמנת יתר.
החוקרים מקווים שהמחקר יוביל לפריצות דרך בטיפול בנשים הסובלות מהפרעות אכילה.