זמן הכנה30 דק'
רמת קושיקל
פרווה
רכיבים
- 1 ק"ג קמח לבן
- מעט מלח
- מעט סוכר
- 50 גר' שמרים יבשים
- 1/2 - 2 כוסות מים
- שמן לטיגון עמוק
אופן ההכנה:
- בקערה מערבבים הכל יחד לבצק דביק מאוד.
- משאירים מכוסה להתפחה
- מחממים שמן עמוק.
- לוקחים כמות של כדור ביד ופותחים עם ידיים רטובות לתוך השמן.
- מטגנים מכל צד עד הזהבה יפה.