בריא וטעים: עוגת גזר בשילוב אגוזים
רוצים קינוח טוב ומפנק? עורכת מדור אוכל של 'כיכר השבת', השפית מורן פינטו מגישה מתכון מיוחד לעוגת גזר טעימה בשילוב אגוזים. העוגה שתשאיר אתכם עם טעם טוב בפה (מתכונים)
מורן פינטו||
6
עוד כתבות על מתכון:
המרענן הרשמי: סלט אייסברג ופקאן
הקיץ מתיש אתכם? הנה דרך מצוינת להתרענן מהחום הכבד - סלט אייסברג עם שברי פקאן. אתם עומדים להתמכר לזה ואל תגידו שלא הזהרנו אתכם (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו||
3
לכבוד ראש חודש: פיצה ביתית
ראש חודש הוא זמן מצוין להכנת פיצה ביתית משובחת וטעימה. עורכת מדור אוכל ב"כיכר השבת", מורן פינטו, מגישה מתכון מיוחד לפיצה ביתית. איך מכינים? זה מאוד פשוט (אוכל)
מורן פינטו||
7
ככה משדרגים סעודה שלישית
כשהילדים מגיעים לסעודה שלישית הם כבר לא מעוניינים לגעת באוכל? מורן פינטו עם מתכון שהופך כל סעודה שלישית לחגיגת טעמים שהילדים יאהבו. והאמת, גם אתם (אוכל)
מורן פינטו||
2
מתכון לכדורי פלאפל ביתיים
מתכון לכדורי פלאפל ביתיים: עורכת מדור אוכל ב"כיכר השבת", מורן פינטו, מגישה מתכון מיוחד להכנת כדורי פלאפל ביתיים עם הצעת הגשה מיוחדת. איך מכינים? זה פשוט (אוכל)
מורן פינטו||
12
ש
מדהים:
נחשף: המתחם החדש שישנה את פני שכונת רמות בירושלים
בלב שכונת רמות, על צלע הר שקט המשקיף אל נופי עמק הארזים, בונה קבוצת בית ירושלמי סטנדרט מגורים חדש בנוף העירוני. פרויקט רמות קאנטרי מציע מרחב חיים המשלב יופי, שלווה ואיכות חיים בירושלים המתחדשת (נדל"ן)
כיכר בשיתוף בית ירושלמי|מקודם
שילוב מנצח: סלמון, פיסטוק ושום
מתכון לסלמון, פיסטוק ושום: האוכל דג ביום דג, ניצל מדג: עורכת מדור אוכל בכיכר השבת, מורן פינטו, מציעה מתכון לדג סלמון משובח עם פיסטוקים קלויים והרבה שום. איך מכינים? זה נורא פשוט (מדור אוכל)
מורן פינטו||
13
טעם של עוד: עוף, פירות יבשים ויין
מתכון לעוף ופירות יבשים ויין: כשאומרים ניחוח של שבת, מתכוונים לזה: מהמטבח עולה ריח של תבשילי השבת. הדגים החריפים, המרק המסורתי ובעיקר - חלקי עוף שבושלו עם פירות יבשים שהשתבחה בהם ארץ ישראל. מורן פינטו מציעה מתכון חגיגי לשבת שגרתית (אוכל)
מורן פינטו||
7
מומלץ בחום: מאפה בשר וחצילים
מתכון למאפה בשר וחצילים: מחפשים מנה מרכזית לסעודת השבת? מורן פינטו מציעה מאפה בשר עם חציל בלדי, חמוציות, אגודי מלך, טחינה ובצל ירוק. מעדן שאסור לפספס. המתכון שלב אחר שלב (אוכל)
מורן פינטו||
8
ערב חג מתן תורה
מגרמניה ליהדות • תום פרנץ נחשף
תום פרנץ, זוכה העונה השלישית של התוכנית המצליחה 'מאסטר שף', מגולל בראיון חג לאתר "כיכר השבת" את היכרותו עם היהדות, תהליך הגיור שעבר העלייה לארץ ישראל ואהבתו לאוכל היהודי. לסיום, הוא מקנח בשמוע'ס קצר ומתכון לחג - לזניה בטטה ותרד בקרם בשמל עשיר (יהדות)
ישראל כהן||
14
לחג השבועות: פאי גבינה מנומשת בקינמון
פאי הגבינה המסורתי של שלומית רובין מגיע אליכם לשולחן החג. חגיגה של גבינה וקינמון
שלומית רובין||
1
ש
טרגדיה
מחריד: אם לשניים מביתר נפטרה לאחר מחלה אגרסיבית
טרגדיה נוראה בביתר עילית בחג האחרון, כאשר בשביעי של פסח נלקחה לבית עולמה הגב' אסתר חנה גולדברג ע"ה, אם צעירה לשני ילדים רכים, לאחר מאבק קצר אך קשה במחלה נדירה. בעלה האברך ר' צבי גולדברג שליט"א, יושב בימים אלו שבעה, כשהוא המום וכאוב נוכח האסון הנורא (חרדים)
כיכר בשיתוף קופת העיר|מקודם|
2
הכי טעים שיש: רביולי פטריות וחמאה
מתכון לרביולי פטריות וחמאה - מתכוני החג של כיכר השבת לשבועות נמשכים: שפית הבית של האתר, מורן פינטו, מגישה מתכון לרביולי שתכינו בעצמכן, במילוי פטריות וחמאה. צפו בוידאו משלבי ההכנה (מדור אוכל)
מורן פינטו||
12
שלב אחר שלב: גרטן תפוחי אדמה
מדור אוכל של כיכר השבת ממשיך לפנק אתכם במתכונים מיוחדים לקראת חג השבועות. וכעת: השפית מורן פינטו, עורכת המדור, מגישה מתכון מיוחד לגרטן תפוחי אדמה וגבינות. קליל להכנה ומשאיר טעם טוב בפה • צפו (וידאו, מתכונים)
מורן פינטו||
12
לכבוד שבת: עוף בפירות יבשים
מתכון לצלי עוף בפירות יבשים: שבת ראש חודש היא סיבה מצוינת לכבד את סעודת השבת בעוף משובח, לצד פירות יבשים ויין לבן. השפית מורן פינטו, עורכת מדור אוכל בכיכר השבת, מגישה: מתכון חגיגי (מדור אוכל)
מורן פינטו||
3
יום ירושלים: קוגעל ירושלמי במתכון מיוחד
לכבוד העיר שחוברה לה יחדיו, נסו מתכון מפולפל וקראנצ'י למתכון שהכי מזוהה עם ירושלים
שלומית רובין|
מתכון: ספגטי ברוטב בולונז
השפית מורן פינטו, עורכת מדור 'אוכל' בכיכר השבת, מגישה מתכון לספגטי ברוטב בולונז. עם תוספת של תבלינים ובשר טחון, הספגטי שלכם יכול להפוך למעדן מלכים (מתכונים)
מורן פינטו||
4
ש
אל תפספסו!
מי העיר הבולטת בעליית מחירי הדיור ואיך תתעשרו מזה?
בעיר שאי אפשר להישאר אליה אדישים, קורה משהו מתחת לפני השטח. בזמן שכולם מדברים על תל אביב, בירושלים מתגבשת מגמה שקטה – אך עקבית – של עליות מחירים. משקיעים מנוסים כבר שמים לב, השאלה היא רק מי ייכנס בזמן (נדל"ן)
ציקי גל|מקודם
מפנק: היער השחור של תום פרנץ
עוגת היער השחור" היא עוגה גרמנית קלאסית שמקורה בתחילת המאה הקודמת. כמו במתכונים קלאסיים רבים יש כמה קונדיטורים שטוענים לכתר, מדובר באחת העוגות האהובות בגרמניה ובעולם. המאסטר שף תום פרנץ מגיש פרשנות עדכנית לעוגה המופלאה המוגשת בכוסות אישיות מעל שכבות עוגת שוקולד (אוכל, מתכונים)
תום פרנץ', מגזין בופה||
5
לכבוד שבת
מתכון לשבת: סלמון פריך וסלט מנגו
רוצים להפתיע את סעודת השבת? השפית מורן פינטו, עורכת מדור 'אוכל' בכיכר השבת מציגה מתכון לקוביות סלמון פריכות לצד סלט מנגו עשיר וטעים (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו||
5
רוטב לפסטה: עגבניות, חצילים, קישואים וגבינה
את מוזמנת להעשיר את מנת הפסטה שלך ברוטב עגבניות אמיתי, חצילים וקישואים. חלבי
שלומית רובין||
2
ריבועי בצק דלורית בניחוח קינמון
מתכון לריבועי בצק דלורית בניחוח קינמון: הנה מתכון לא שגרתי מבית מדרשה של מורן פינטו, עורכת מדור אוכל בכיכר: דלורית, קינמון, סוכר חום ופלפל. כל הטוב הזה עטוף בבצק עלים שהופך קריספי וטעים במיוחד (אוכל)
מורן פינטו||
3
מתכון חורפי: מרק צבעוני עם קבנוס
החורף קפץ לביקור, וזה הזמן למרק שיעשה לכם טוב וחם בלב. השפית מורן פינטו, עורכת מדור 'אוכל' בכיכר השבת מגישה מתכון מיוחד למרק שעועית צבעוני עם נקניק קבנוס (אוכל)
מורן פינטו||
6
ש
בשבת הקרובה
מצמרר: ברית לבנו של הרב קרפט ז"ל שלא יזכה לראות פני אביו
בשבת הקרובה יכנס בברית של אברהם אבינו בנו של האברך החשוב רבי אהרן צבי קרפט ז"ל, תינוק שלא יזכה לראות פני אביו (חרדים)
כיכר בשיתוף קופת העיר|מקודם
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ