ישי ריבו חברון ליפא מוטי..
1. מפשירים על השיש את קוביות האבטיח כדי שלא יהיו קשות מדי בזמן הטחינה, מוסיפים אותן לבלנדר וטוחנים יחד עם המים לתערובת חלקה.
2. מוסיפים את הדבש והעלים וטוחנים עוד 10-20 שניות עד שמתגבש שייק. מגישים מיד.
טיפ: חתכו אבטיח שלם לקוביות קטנות, חלקו אותן בין שקיות - 3 כוסות קוביות לשקית והקפיאו. כך, בפעם הבאה שתרצו שייק כאן ועכשיו, פשוט תשלפו שקית מהמקפיא.
