מתכון לפרגיות בציפוי דבש וסויה עם רוזמרין

1. בקערה, מערבבים את כל מרכיבי המרינדה, מלבד השומשום והמים, עד שמתקבלת תערובת חלקה ורק בסוף מוסיפים את המים.

2. מסדרים את הפרגיות בתבנית, יוצקים מעל את המרינדה ומעבירים למקרר להשריה של חצי שעה לפחות.

3. מוציאים מהמקרר ומפזרים מעל שומשום בנדיבות.

4. אופים בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות במשך 15-20 דקות עד להשחמה יפה.