מתכון: פטוצ'יני בסלמון ושעועית

• 1 חב׳ פטוצ׳יני
• 300 גר׳ פילה סלמון
• 1/4 כוס שמן זית איכותי
• מלח גס
• 1 כף רוזמרין מחטי רוזמרין טרי
• פלפל גרוס טרי
• 2 כוסות שעועית ירוקה קפואה מופשרת
• 6 שיני שום כתושות

אופן ההכנה של פטוצ'יני בסלמון ושעועית:

• מבשלים את הפטוצ׳יני על פי הוראות היצרן.
• חותכים את הסלמון לקוביות בגודל ביס.
• מחממים מחבת גדולה ובה את השמן.
• ומטגנים בערבוב קל את הסלמון.
• מוסיפים את השעועית והתיבול מערבבים היטב יחד.
• מוסיפים את הפטוציני למחבת ומערבביםה כל יחד.
• מגישים חם עם פרמז׳ן מפורר.