סלט ירקות אדומים שאף סעודה לא שלמה בלעדיו (צילום: אשר רוט)
זמן הכנה20 דק'
רמת קושיקל
פרווה
רכיבים
- 3 עגבניות מוצקות, חתוכות לקוביות
- 10 עגבניות שרי, חצויות
- 1/2 בצל סגול, חתוך לקוביות
- 1/2 פלפל צ'ילי אדום טרי, קצוץ דק
- 1/2 רימון מפורק
- 4 ענפי כוסברה, קצוצים דק דק
- מלח ופלפל
- שמן זית
- 1 לימון, סחוט
- 1 כף חומץ בלסמי
אופן ההכנה:
בקערה גדולה, מניחים את כל מרכיבי הסלט. מתבלים, למעט החומץ - ומערבבים. מוסיפים את החומץ ושוב מערבבים. מגישים מיד.