מרקם קטיפתי

טריק של המלונות: הסוד לשייק מושלם ב-60 שניות שישבור את השרב

השרב הראשון כבר כאן והחום מציק; במקום להיכנע לחום המעיק, הגיע הזמן לחשוף את הסוד ששמור לברים של מלונות היוקרה: המרקם הקטיפתי והקפוא שפשוט אי אפשר להשיג בבית. גילינו את הטריק שיהפוך את הבלנדר שלכם למכונת קסמים שמוציאה שייק מושלם, סמיך ומצנן תוך פחות מ-60 שניות | הנה 5 מתכונים לשייקים הכי טעימים שתטעמו הקיץ - אלו שיגרמו לכם לצחוק על ה-40 מעלות שבחוץ (אוכל ומתכונים)

5 מתכוני "שייק מלונות" שיצילו אתכם מהשרב הראשון (צילום: טלי בר)

כדי שהשייק יצליח, הסוד הוא בבסיס: השתמשו תמיד בפירות קפואים לקבלת מרקם של גלידה, ואל תפחדו להוסיף מעט נוזל בהדרגה עד לקבלת הסמיכות שאתם אוהבים.

1. שייק "בוקר של זהב" (מנגו-בננה)

השילוב הקלאסי שתמיד מצליח. הוא מתוק, עשיר וילדים פשוט משוגעים עליו.

מצרכים:

  • 1 כוס מנגו קפוא
  • 1 בננה בשלה (רצוי קפואה)
  • 1 כוס חלב (או תחליף חלב/מים)
  • 1 כף דבש או סילאן

איך מכינים? טוחנים הכל בבלנדר עד למרקם קטיפתי וחלק.

2. האדום המרענן (תות-אננס-נענע)

שילוב של מתיקות עם עקצוץ רענן של נענע שפשוט "מוריד" את הטמפרטורה.

מצרכים:

  • 1 כוס תותים קפואים
  • 1/2 כוס אננס קפוא
  • 4 עלי נענע טריים
  • 1 כוס מיץ תפוזים סחוט או מים

איך מכינים? מכניסים לבלנדר ונהנים מהצבע המרהיב והטעם המעורר.

3. שייק סגול עמוק (אוכמניות-יוגורט)

שייק שהוא כמעט ארוחה, מלא בנוגדי חמצון ומאוד משביע.

מצרכים:

  • 1 כוס אוכמניות קפואות
  • 1 גביע יוגורט טבעי (או יוגורט יווני)
  • 1 כף סילאן
  • 1/4 כוס חלב לדילול (לפי הצורך)

איך מכינים? טוחנים היטב לקבלת שייק סגול מלכותי וסמיך.

4. טרופי קוקוס (מלון-נענע-קוקוס)

הכי קרוב לחופשה על הים שאפשר להשיג בתוך הבית.

מצרכים:

  • 2 כוסות קוביות מלון קרות מאוד
  • 1/2 כוס קרם קוקוס (או חלב קוקוס)
  • 1/2 כוס קרח כתוש
  • 2 עלי נענע

איך מכינים? טוחנים יחד למרקם של "ברד" עשיר ומפנק.

5. שייק הפינוק (תמר-בננה-חלווה)

למי שמחפש משהו קצת יותר מתוק ומנחם בסוף היום.

מצרכים:

  • 3 תמרי מג'הול ללא גלעין
  • 1 בננה קפואה
  • 1 כף גדושה של טחינה גולמית
  • 1 כוס חלב קר

איך מכינים? טוחנים עד שהתמרים נטמעים לגמרי והמרקם הופך לעשיר ודומה למילקשייק.

אז איזה שייק בחרתם להכין היום? יש לכם שילוב מנצח משלכם? שתפו אותנו בתגובות!

האם הכתבה עניינה אותך?

כן (93%)

לא (7%)

הצטרפו עכשיו לקבוצת העידכונים של כיכר השבת

תוכן שאסור לפספס:

0 תגובות

אין לשלוח תגובות הכוללות דברי הסתה, לשון הרע ותוכן החורג מגבול הטעם הטוב.

אולי גם יעניין אותך:

עוד בשייקים ומשקאות: