עוד כתבות על פירות:
נתוני הלמ"ס והרבנות הראשית חושפים טלטלה במטעים: צניחה של 60% בנטיעות הענבים מול זינוק בשקדים • כך מוודאים שהפירות שלכם כשרים למהדרין (בארץ)
וְנִשְׁמַרְתֶּם | סדרת כתבות
מציאות מעוררת דאגה: איך הממתק מ'החיידר' עולה לילדינו - בבריאות? | כל הנתונים על "הפצצה המתוקה"
אבישי לוי||
3
הם אמנם רצים יותר בין הספסלים, אך אוכלים הרבה יותר פחמימות ריקות, והסוכר הפך לחלק בלתי נפרד מהתגמול על התמדה בלימוד | נתונים חדשים לשנת 2025 חושפים מציאות מדאיגה: הילד החרדי הממוצע אמנם רזה מחברו במגזר הכללי בילדותו, אך הוא גדל לתוך "פצצה מתקתקת" של השמנה ותחלואה בבגרות | כיצד ניתן להפוך את הבית למבצר של בריאות מבלי לחרוג מתקציב המשפחה? | פרויקט מיוחד ב'כיכר' (בריאות)
חוקרים מארבע אוניברסיטאות בתאילנד מצאו כי תמצית "תפוח הקשיו" - פרי הלוואי שבדרך כלל נזרק בתהליך ייצור אגוזי הקשיו - עשויה להפוך למרכיב מבטיח בתכשירי אנטי-אייג’ינג וריפוי פצעים | שילוב החומר בננו-ליפוזומים שיפר את הספיגה והגביר את השפעתו על העור, תוך שמירה על יציבות גבוהה לאורך זמן | המחקר פותח גם אפשרות כלכלית וסביבתית להפוך פסולת חקלאית יקרה למוצר עתיר ערך בתעשיית הקוסמטיקה (בעולם)
ש
כל שנה אתם מסתובבים בין המדפים, מחפשים בשר, עופות ודגים בכשרות מהודרת – ולפעמים חוזרים עם אכזבה. השנה יש שדרוגים שמקלילים את החיפוש: טרי, איכותי ובטוח לחג. כך תדעו איפה להשיג את המוצרים המבוקשים לפני כולם (חדשות האוכל)
"הלכה ב-60 שניות" ב'כיכר השבת' עם הפוסק הגאון רבי בנימין חותה - פינת הלכה יומית קצרה ואקטואלית | ובפינה היומית: מותר לקנות ירקות ביום ראשון או שיש חשש חילול שבת? • צפו (יהדות)
בפרשת השבוע - עקב, אנו עוסקים בשבחה של ארץ ישראל | איזו תיבה הכי מזוהה עם ארץ ישראל ומדוע האקלים שבארץ טוב יותר מכל אוויר שבעולם? | על סגולתם הרפואית של פירות ארץ ישראל, ומה אמר עליהם 'גלינוס' ראש הרופאים ( יהדות, פרשת השבוע)
ברכת האילנות היא ברכת שבח והודיה הנאמרת בחודש ניסן בעת ראיית פריחת אילנות מאכל, במטרה להודות לבורא על היופי והשפע בבריאה | בין פוסקי ההלכה התעורר הספק האם מותר לברך ברכת-האילנות על עצי ערלה או אילנות מורכבים? (הלכה ואקטואליה)
העגבנייה: מסע קולינרי מפולי הבר בדרום אמריקה אל החדשנות הישראלית והמטבח העולמי | איך צבעה של העגבניה קשור לבריאות העור? וגם, האם היא פרי או ירק? הכל על העגבניה (בריאות)
גילוי עולם של טעמים אקזוטיים - כל מה שרציתם לדעת על פרי הכוכב הטרופי, ממקור הצמח ועד לאיפה כדראי לשלב אותו במטבח | פרי הכוכב האקזוטי (בריאות)
בקריית צאנז בנתניה נערך מעמד הוד, כאשר קרוב לאלף ושש מאות ילדי החן מהכיתות הגבוהות ברשת תלמודי תורה צאנז מארה"ק, התאספו יחדיו בערב ראש חודש אדר, למעמד 'פירותיך מתוקים', לקבל פירות מידי האדמו"ר מצאנז | צפו בתיעוד ענק מהמעמד (חסידים)
מסע בזמן אל שורשי פרי ההדר העתיק: מהג'ונגלים של דרום-מזרח אסיה ועד לשולחן המטבח הישראלי - סיפורה של הפומלה, אוצר טבע עתיק המשלב עושר תזונתי, סגולות בריאות מוכחות וטעם ייחודי שעמד במבחן הדורות (בריאות)
האשכולית - מסע מקיף אל הפרי ההדרי המופלא: מקורותיו, יתרונותיו הבריאותיים, שימושיו במטבח ועובדות מפתיעות (בריאות)
מדריך לערכים תזונתיים, יתרונות בריאותיים, שימושים מגוונים במטבח, ודרכים לשמירה על טריות – כל מה שצריך לדעת על הפרי האהוב (בריאות)
הפרי הקטן והשעיר שכבש את העולם מציע הרבה יותר מטעם נהדר: עושר של ויטמינים ומינרלים, תרומה לשיפור השינה ובריאות הלב, ויכולת להשתלב במגוון מתכונים. גלו את כל הסודות של הסופר-פרי שהגיע מסין, התאזרח בניו זילנד, וכעת מככב במטבחים בכל העולם (בריאות)
מהג'ונגלים של אסיה למטבח המודרני: מבט מעמיק על הפרי המופלא שמשלב בריאות, תזונה וטעם במארז טבעי מושלם (בריאות)
מחירי הגומי הנמוכים הובילו חקלאי הודי לגדל קקאו בחוותו - ודווקא הסנאים שאכלו מהפירות סייעו להצלחת המיזם | כעת הודו חווה צמיחה משמעותית בייצור פולי קקאו, עם טכנולוגיות חדשניות וזנים עמידים - אך עדיין מתקשה לספק את הביקוש המקומי הגובר (בעולם)
מחקרים חדשים חושפים את ההשפעות המפתיעות של ויטמין C על הבריאות • מהגנה מפני מחלות לב ועד למניעת קמטים - כל מה שצריך לדעת על הוויטמין החיוני • וגם: כמה באמת צריך לצרוך ואיך משלבים אותו בתפריט היומי (בריאות)
היא מגיעה מדרום אמריקה, יש לה ריח דומיננטי שמעורר רגשות עזים, וכמעט אי אפשר להישאר אדישים אליה | בשנים האחרונות הגויאבה חוזרת בגדול לשוק הישראלי, והפעם עם תדמית חדשה של סופר-פוד בריאותי. האם הגיע הזמן לתת לה הזדמנות נוספת? (בריאות)
כיצד לבחור את סוגי הפירות, הכמויות ושילובי המזון הנכונים לחולי סוכרת – כדי ליהנות מהטעם והערכים התזונתיים מבלי לפגוע באיזון רמות הסוכר. (בריאות)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ