רכיבים
אופן ההכנה:
סלט גרגרי חומוס עם עגבניות שרי וכוסברה
סלט סלק צלוי עם אבוקדו וכדורי גבינה פריכים
סלט בטטה עם תירס וגבינת פטה
סלט עם אפרסקים צלויים וגבינת חלומי ברוטב פסטו לימון
סלט פנצנלה איטלקי עם נגיעות מיוון
פנצנלה הוא סלט שמקורו בעיר פירנצה שבטוסקנה והוא מורכב מעגבניות ולחם יבש עם תוספות משתנות. כאן הוא מקבל טוויסט יווני עם גרגרי חומוס וזיתי קלמטה.
סלט חם של בטטות ושומר צלויים עם עדשים וחלומי
לא הצלחתם להשיג גבינת חלומי? חבל, אבל הסלט יסתדר גם בלעדיה.
סלט בהשראת פיתה-פלאפל
במקום לדחוס את החומוס ועשבי התיבול לכדור מטוגן בשמן, הפכנו את העסק הטעים הזה לסלט עשיר.
סלט ספגטי וירקות עם נקניקיות
סלט קינואה עם טונה ופטרוזיליה
סלט חלומי עם ירקות וקרוטונים