פשוט וואו: מיני ניוקי עם סלמון מעושן ותרד (צילום: אברומי לינשה)
זמן הכנה30 דק'
רמת קושיקל
פרווה
רכיבים
- 2 כפות שמן
- 1 חבילת מיני ניוקי קנוי
- 2 חופנים גדולים של עלי תרד בייבי, קצוצים גס
- 4 שיני שום פרוסות
- מלח
- 100 גרם סלמון מעושן, חתוך גס
אופן ההכנה:
במחבת, מחממים את השמן ומטגנים את הניוקי עד להזהבה קלה. מוסיפים את עלי התרד והשום ומערבבים כל הזמן. מוסיפים מלח, מפזרים מעל את הסלמון. מקפיצים 2 דקות ומגישים חם.